Quando o assunto é água mineral de luxo já não basta mais recorrer às tradicionais fontes europeias. Popularizadas depois que suas qualidades foram respingadas pelos quatro ventos, aquelas fontes ganharam um glamour a mais e expandiram horizontes. Luxo mesmo é ir atrás de águas minerais da Groenlândia, Ilhas Fuji e Tasmânia, na Austrália.
Por uma garrafinha delas gourmands de todo o mundo são capazes de pagar o mesmo valor de um vinho mediano por uma garrafa de água mineral. A composição justifica o preço, as minerais de luxo podem...
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