Além dos sabores tradicionais de chocolate, cappuccino, mel e maracujá, a Chocolat du Jour (quatro unidades na capital paulista) também oferece trufas nas versões champagne (chocolate ao leite e um toque suave de espumante, coberta com açúcar de confeiteiro) e caipirinha (feita à base de cachaça, com chocolate branco para equilibrar a acidez do limão). Cada um dos doces custa R$ 5.

Na parte de bebidas, os clientes que quiserem preparar suas próprias misturas de chocolates em casa podem comprar o kit Choco Frappé (R$ 198), que vem com uma coqueteleira, um mixer, um pote de choco frappé e um refil. Ideal para ser consumida nos dias quentes, a bebida, de consistência cremosa, deve ser feita com lasquinhas de chocolate, leite, água e gelo.

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Sexta-feira, 15/01/2010
Fonte: Folha Online