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Dicas gerais
Aqui vamos dar algumas dicas gerais sobre coquetelaria, desde o preparo de mixes especiais até cortes de frutas, entre outras coisas.
Mixes - Modo de preparo
Aqui você encontra como preparar os principais mixes utilizados na elaboração de coquetéis ao redor do mundo. Esses mixes são …
Decorações básicas
Encontrou algumas dúvidas quando viu em nossos coquetéis decorações como Twist, Zest ou Squeeze? Veja aqui como é feita cada …
Utilizando oz no preparo dos coquetéis
Não sabe o que é oz? Aprenda aqui um método simples e eficaz de utilizar esta medida no preparo de seus coquetéis.
Coquetel em camadas
Coquetéis em camadas são aqueles em que os ingredientes (bebidas) não se misturam durante o seu preparo. Veja aqui como são feitos.
Crustando a borda de uma taça
Aprenda aqui como crustar a borda de uma taça com sal ou açúcar. É muito fácil.
Como preparar Chocolate Quente
Veja aqui como preparar uma receita fácil e rápida de chocolate quente para usar em seus coquetéis.
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