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Aguardente inglesa, derivada da planta holandesa “genevre”. Obtida através da destilação de ervas aromáticas, zimbro e cevada, que lhe dão aroma e sabor todo especial. O gin antigamente era indicado pelos médicos por conter propriedades anti-sépticas, calmantes, digestivas e diuréticas.

O aroma do óleo essencial do zimbro combate o nervosismo, medo, preocupação desgostos, perturbação mental, acesso de fobias e sono agitado. Seu teor alcoólico varia entre 40% a 47% Vol.

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